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1月23日～1月29日収獲予定分のご案内です。

更新日：2011年1月21日

西日本のみなさんも、
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奥久慈野菜パック便

奥久慈野菜サンプル便

「お取り寄せ宅配できる美味しい有機野菜の比較とアドバイス」

果物・野菜

米

地方特産品

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平安時代、河内源氏の流れを汲む源義光（新羅三郎）の孫にあたる源昌義が佐竹郷（今の常陸太田市）に住み着いて佐竹を名乗ったのが佐竹氏の始まり●佐竹氏は奥久慈の大部分を領有していたが、坂東平氏や清盛などを排出した伊勢平氏、それに奥州藤原氏とも強い繋がりをもち勢力を拡大するに至った。●佐竹の勢力拡大の裏には八溝の隠し金山の存在を忘れてはいけない。八溝の金は遣隋使や遣唐使の持参金としても使われた古い金山である。●かつては金を産出して奥久慈を潤した八溝山系は今、福島原発からの放射性物質の流れを遮ぎり奥久慈を守護するまさに神の山といえる。




			知り合いの農家さんたちが作る野菜です。
			農家さんたちも食べている野菜のお裾分け。
			ほとんどが発送日の早朝収穫したものです。
			無理をせずその旬のもだけを送ります。
			農家さんたちから直に譲ってもらいます。

奥久慈野菜パック便のご案内は、毎週、WEBサイト・FAX・メールにて行っております。火曜締切→土曜日お届けです。必要な時だけご注文下さい。FAXからもご注文できます。毎回、旬のお野菜を100種前後ご紹介。その中から選べるお野菜12～14種類（FAXのご案内の場合は厳選40種余りから選択）。送料無料！

奥久慈野菜お試し便は、水曜日までにご注文いただき、土曜日のお届け（日曜日お届けも可）で発送をさせていただいております。奥久慈の旬の農産物および農産加工品が6～8種類ほどになりますが、内容はわたしどもにお任せいただいております。ご希望の商品、お届け日時などございましたらお知らせください。送料無料！


	七福神漬け諸説ありますが、福神漬けは出羽国が発祥の地とか。出羽といえば奥久慈を領有していた佐竹氏が国替えで移った地。それはさておき、七福神というだけありまして、原材料は、きゅうり、なす、人参、ごぼう、しょうが、紫蘇の実、しいたけ、うり、蓮根、菊芋、さやいんげん、こごみ等。そしてすべてが自家野菜なのです。！【出荷期間】12月下旬～3月半ば頃【生産地】久慈郡大子町【商品詳細】七福神漬け
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	奥久慈限定！京虹いちご奥久慈の苺研究家、大越氏が初めて栽培に成功した大きくて甘いイチゴ京虹。とちおとめの交配種で粒が大きく、しっかりした実が特徴です。農園から採りたてをお送りします。【出荷時期】1月～5月下旬頃【生産地】常陸大宮市【生産者】大越望【商品詳細】京虹いちご

奥久慈でしか味わえない！

手揉み茶…名実ともに日本一の奥久慈茶！

3,960円/100g　［在庫あり］

2007年度、全国手揉み茶技能競技で一等一席の日本一、二等に輝いた「奥久慈手揉み茶保存会」。そんな保存会の方によって丁寧に作られた数量限定の幻の手揉み茶です。

奥久慈野菜を10種類以上。七福神漬

840円/300g[入荷待ち]

無農薬の自家野菜だけをたっぷり12種類使いました。ぜひ市販のものと比べてください。自然の風味がおいしい、無添加の手作り福神漬け。冬季限定！

弥七蕎麦…最高級「常陸秋そば」使用！　

720円/350g　［在庫あり］

「常陸秋蕎麦を食わずして、蕎麦を語るべからず」日本一といわれる奥久慈産常陸秋蕎麦と地粉の二八蕎麦。もちろん手打ち！！

「風車の弥七の里で生まれた」　お新うどん

600円/400g　［在庫あり］

風車の弥七が生まれ育った奥久慈。彼を支えた妻お新にちなんで作られた、つるつるシコシコの手打ちうどん。

「高級寒仕込み味噌」最高級素材で作りました

980円/700g

奥久慈産の大豆に日本一のコシヒカリを生んだ大子町産米麹を使って丁寧に手作りされたおいしい無添加の寒仕込み味噌。

トロこんにゃく…味がしみ込む極上の味！

600円/500g（内容量）　［在庫あり］

一つ一つが手作りの、トロこんにゃく。刺身でももちろん美味しいのですが、こんにゃくの気泡の中に味がしみ込み…。お鍋、すき焼き、煮物が絶品料理に！

奥久慈クレソン餃子

3800円/20個=600g×2箱（内容量）送料込［在庫あり］

水戸光圀公が愛でた八溝の名水で育った奥久慈クレソンと県指定のブランド豚、ローズポークを使った高級餃子です。皮も一枚一枚手作りで、厳選素材だけで作った特製ラー油もまた格別です。

天然！奥久慈里山のたけのこ水煮

1400円/1kg（内容量8～900g）　［在庫あり］

奥久慈大子の里山で採れた天然タケノコをたっぷり。無添加の水煮缶です！

新米蔵出しコシヒカリ

魚沼産を抜いてコシヒカリ日本一に輝いたこともある奥久慈米。献上米の産地でもあります。新米の精米したてをお送りします。

2500円/5kg・4500円/10kg

あやめ雪

やわらかくサクッとおいしい。生のままサラダでどうぞ。

180円/3～5個

縮みほうれん草

寒〆の肉厚ほうれん草。甘味があってアクが少ない。

180円/200gくらい

白菜

白菜がでると、鍋が恋しくなります。芯が黄色い甘味のある白菜です。

360円/1個　　200円/半個

キクラゲ

安心の奥久慈産キクラゲ。生ですのですぐにご利用できます。

300円/150g

ピーターラビットにんじん

芯まで赤く、甘くてやわらかい。サラダにどうぞ。煮物には煮崩れしにくい大甘にんじんをどうぞ。

240円/2本

夏海の紅あずま

太平洋の恵みいっぱい、しっとりほくほく、夏海のさつま芋です。

360円/kg（2～4本）

高原の大根

瑞水しくぱりぱりの高原育ち大根！日本3大名瀑のひとつ、袋田の滝の奥の高原で作られています。

240円/1本

ブロッコリー

栄養があっておいしい、ほっこりブロッコリー。虫除けの薬を使わないから寒い時期だけの収獲です。

240円/1株（200gくらい）

金時（23年度新豆です）

無農薬で作られた金時豆です。煮豆って以外に簡単に作れて栄養も満点！もっと身近に豆を！

300円/150g

キャベツ

朝晩の冷え込みで、ようやく虫たちの攻撃も収まり甘くおいしいキャベツになりました。

180円/1玉

北田気ゴボウ

まず柔らかい！連作をしないから消毒も農薬も不使用。キメが細かく風味も豊か。以上。

300円/2本

京芋

その形からタケノコ芋ともよばれます。アクが少なく上品な風味の里芋です。

300円/1本

あやめ雪

キメが細かくて滑らか。２トーンカラーの柔らか蕪。ぜひ生のまま、サラダにどうぞ！

240円/500g(3個～5個)くらい

翡翠玉子

烏骨鶏とアローカナの交配種、翡翠鶏の最高級玉子。

「えっ！1個が160円もするの？」申し訳ありませんがとても高価なのです。でもこの価格でもぎりぎりなくらいコストのかかる鶏ちゃんなのです。白身がキラキラしていて明らかに一般の鶏の玉子とは異なります。翡翠鶏はたくさん餌を食べ、しかも選び抜いたいいものだけを与えていますので、鶏そのものもとっても健康。餌も環境も今までも鶏とは違います。

960円/6個